Il chitosano ha molte specifiche, chitosano, commestibileCARATTERENon-tossico e inodore. Off-White o polvere gialla chiara. Solubile in acido e insolubile in acqua, base o normali soluzioni organiche. Applicazione del chitosano nell'industria alimentare: il chitosano può essere utilizzato come adesivo, umettante, chiarificatore, riempitivo, emulsionante, agente di rivestimento e stabilizzatore addensante nell'industria alimentare. Può anche essere usato come oligosaccaride funzionale per abbassare il colesterolo e migliorare l'immunità. L'idrolisi enzimatica o acida della pelle di gambero o del guscio di granchio è ampiamente utilizzata nell'industria per estrarre il chitosano. 1.As un carry per l'enzima 2 immobilizzato. Usato come additivo alimentare 3. Utilizzato come pellicola per l'imballaggio alimentare 4. Utilizzato per l'anticorrosione e la conservazione degli alimentiChitosano ad alta densitàCARATTERENontossico e insapore. Polvere biancastra o giallo chiaro, solubile in acido, insolubile in acqua, alcali e solventi organici. APPLICAZIONE (SOLO PER RIFERIMENTO) Il chitosano ad alta densità ha 2-3 volte la densità (≥0,6 g/ml) del chitosano ordinario e la sua capacità di assorbire il grasso è più di 3 volte quella del chitosano ordinario allo stesso volume. Generalmente, è necessaria una sola capsula di chitosano ad alta densità per sciogliere e adsorbire rapidamente una grande quantità di grasso, colesterolo e ioni cloruro in un breve periodo di tempo sotto la condizione di acido gastrico, che floccula nel tratto intestinale senza essere assorbito ed escreto direttamente, ottenendo così le funzioni di abbassamento dei lipidi e della pressione sanguigna. OLIGOSACCARIDE DEL CHITOSANO (GRADO DI ALIMENTAZIONE) CARATTERELome peso molecolare, eccellente solubilità in acqua, grande funzionalità, assorbibile ed elevata attività biologica. APPLICAZIONE (SOLO PER RIFERIMENTO)
- Promuovere la proliferazione di batteri benefici nell'intestino animale 2. Adsorbimento e rimozione di patogeni intestinali 3. Migliorare l'immunità animale 4. Promuovere la crescita degli animali 5. Proteggere il fegato 6. Sostituire o sostituire parzialmente gli antibiotici